در خیابان باریکی نزدیک میدان اصلی مادرید، ساختمانی آجری با پنجره‌های کوچک و تابلویی ساده وجود دارد که بیش از سه قرن است عطر غذا از آن به مشام می‌رسد. Sobrino de Botín یا همان بوتین، نه‌تنها قدیمی‌ترین رستوران فعال جهان است، بلکه بخشی زنده از تاریخ اسپانیاست؛ جایی که طعم، هنر و سنت در […]